魏万魁-工匠百科

姓名：魏万魁

出生日期：1978

性别：男

籍贯：安徽宿州

荣誉称号：中国烹饪大师

职务职称/项目名称：中式烹调师技师

二维码查看

魏万魁认证

魏万魁，1978年出生，安徽宿州人，中式烹调国家二级技师，2000年学厨于安徽新华厨师培训学校，先后就职于合肥范成良酸菜鱼，杭州红缘饭庄，万美传统菜，大树下私房菜（厨师长），孙五味餐饮管理有限公司（厨师长），现任悦兰亭餐饮管理有限公司行政总厨。

从艺经历

2000年学厨于新华厨师培训学校
2011年于东方美食学院小龙虾绝技班，万州烤鱼班，潮州卤水及吴山贡鹅培训学习结业
2019年年在江苏盱眙龙虾协会培训活动中获取优秀选手称号
2020至今任悦兰亭餐饮管理有限公司行政总厨

获奖经历

2020年12月江苏常州万润杯艺术冷菜大赛特金奖
2021年12月评为浙味道美食达人
2022年7月浙味荟萃浙江美食节嘉年华活动优秀奖
2022年9月杭州长三角·美食文化峰会热菜金奖
2023年5月常州中国艺术冷菜比赛冷菜金奖

作品展示

上一篇 : 郑建军-工匠百科下一篇 : 王响-工匠百科